そば処 美喜10

天南そば　700円　△
南蛮（ねぎ入り）そばに海老天が一尾。
海老は揚げたてらしいが、ぷりぷりを通り越して身が引き締まりすぎ。
ねぎは硬すぎの青い部分も入れているが、せめて細く切って欲しかった。
前は濃すぎて汁を飲む気になれなかったが、最近は丁度良くなった。