麺場 田所商店

北海道味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺（品名うろ覚え）△　1080円
　ちぢれ麺で、チャーシュー3枚にもやしと肉味噌？焦がしニンニク？皮付きポテトフライ入り。
　スープはしょっぱくはないが濃くて、ご飯を入れたいくらい。
　チャーシューは厚めで大きく、柔らかいがトロトロではなくしっかり歯応えがある感じ。

私にはチャーシュー1枚で十分だし、ちょっと濃すぎて合わなかった。