読み返していないが、基本的に前回前々回と同じ。
2枚分（1.5から2食分）
お好み焼き粉100g（小麦粉にだしの素を混ぜた物でも変わらない）、水120ml、卵1個
キャベツ3枚程度、ねぎ1本、ベーコン3枚、餅1個、紅生姜少々
具材は全部粗みじん？切りで、粉を水でよく混ぜたものに投入。
ある程度混ぜたら卵を入れさらに混ぜ焼くだけ。
焼き方は最近2種類（10分〜15分程度
油をひき、そこそこ焼き目がついたらひっくり返し火が通ったら完成。
そこそこ焼き目がついたらひっくり返し、フタをして蒸す感じで火が通ったら完成。
蒸す方は柔らかい触感で餅も伸び広がる。
ねぎを入れたのは今回が初めて。
ねぎを買う事がほとんどない為、普段は玉ねぎを使っていた。
ねぎ1本では少々足らなかった感じ。
